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海南(nán)黃帝椒食品有限公司中(zhōng)美合資(zī)海南(nán)黃帝椒食品有限公司是于1996年興建的一(yī)家生(shēng)産以海南(nán)特産黃帝椒爲原料的系列辣醬的大(dà)型中(zhōng)外(wài)合資(zī)企業。地處三亞市亨新大(dà)道88号，公司占地面積43000平方米，生(shēng)産車(chē)間2000平方米，年生(shēng)産能力達5000噸。公司生(shēng)産的“泓注”牌黃帝椒辣醬，自投放(fàng)市場以來，無論從産品質量、包裝、檔次還是口感方面，都赢得了廣大(dà)消費(fèi)者的一(yī)緻好評。連續獲得了“2005年度海南(nán)省名牌産品”、“2004-2007海南(nán)省著名商(shāng)标”、“98國際食品博覽會金獎”、“99全國第六屆食品飲料博覽會金獎”、99年美國斯夠味評選爲世界辣醬第二名、2001年全美辛辣食品博覽會金獎，還被國際辛辣食品協會吸納爲唯一(yī)中(zhōng)國會員(yuán)，并通過了美國FDA認證，産品遠銷到美國、墨西哥、意大(dà)利、日本、台灣等地。黃帝椒，椒色金黃，狀似燈籠，俗稱“燈籠椒”。是僅産于海南(nán)島南(nán)部的一(yī)種稀有植物(wù)。經國内及美國的有關權威機構檢測，此辣椒的辣度達到了15萬辣度單位，而且富含多種維生(shēng)素、胡蘿蔔素、纖維素、氨基酸以及鈣、鐵等營養成份，超過其它辣椒，其辣度和營養均居世界辣椒之最，爲中(zhōng)國一(yī)絕、世界罕見的稀有品種，被譽爲“中(zhōng)國辣椒之王”。黃帝椒辣醬以黃帝椒爲主要原料，輔以海鮮、牛肉、豆豉、花生(shēng)、芝麻、蒜蓉等，精制而成各種口味的系列辣醬。既保持了黃帝椒原有的風味及營養成份，又(yòu)增加各種獨特的口味，讓您吃過一(yī)次後就難以忘懷。食用黃帝椒辣醬除了可增進食欲、幫助消化外(wài)，并有壯胃健脾、促進血液循環、有助于減肥、防治傷風感冒之功效。